O grupo CANIBAL se dedica à realização e ao debate de pesquisas antropológicas sobre o Sul o Leste Globais, especialmente a Ásia, o Caribe e a América Hispânica. O grupo examina, mais amplamente, as relações entre as dimensões semiótica e político-econômica da vida social, ou seja, entre significado e poder. Suas pesquisas focalizam temas tais como representações históricas e políticas, diásporas, migrações, soberania, imaginações e relações raciais, pós-colonialismo, capitalismo, socialismo real, e pós-socialismo.
Fundado em 2017 com um foco inicial no Caribe, o CANIBAL está vinculado ao Departamento de Antropologia da Universidade de São Paulo, mas se caracteriza pelo intenso diálogo interdisciplinar, especialmente com as áreas de letras e de história. Em sua maioria professores universitários ou alunos de pós-graduação ou de graduação, seus membros têm diversos níveis de formação acadêmica. O grupo está aberto à participação de novos integrantes que estejam seriamente comprometidos com a pesquisa acadêmica sobre as áreas e temas que estuda. O CANIBAL se reúne regularmente para discutir as pesquisas e trabalhos de seus membros, além de filmes e textos teóricos e etnográficos a eles relacionados.